
Joost Bakker: l’architettura impara dagli alberi
Il designer australiano pioniere del movimento zero-waste racconta la sua visione del costruire sostenibile dopo aver visitato le sugherete della Gallura sarda.
C’è chi progetta edifici e chi progetta ecosistemi. Joost Bakker appartiene alla seconda categoria. Designer olandese naturalizzato australiano, da oltre 25 anni sfida le convenzioni dell’architettura con un’ossessione virtuosa: eliminare il concetto stesso di scarto. Nel 2012 ha fondato Silo, il primo ristorante zero-waste d’Australia. Nel 2021 ha costruito Future Food System, una casa autosufficiente nel cuore di Melbourne capace di produrre cibo, energia e gestire i propri rifiuti in ciclo chiuso.
Bakker costruisce con paglia compressa e trasforma gli scarti organici in biogas, ma quando si trattava di proteggere i suoi edifici dagli agenti atmosferici ha trovato nel sughero la risposta che cercava.
Oltre il greenwashing: un materiale che supera le aspettative
Chi lavora nella sostenibilità sviluppa un certo scetticismo, e Bakker non fa eccezione: ogni volta che si avvicina a un nuovo materiale scava in profondità per verificare che le promesse corrispondano alla realtà.
Con il sughero è accaduto il contrario. Visitando le sugherete e osservando l’intero ciclo produttivo, dalla decortica delle querce alla trasformazione degli scarti in materiali per la costruzione, ha trovato una filiera che supera le aspettative.
A colpirlo è stata soprattutto la dimensione temporale: alberi centenari che portano i segni di trenta raccolte successive, con incisioni lasciate da generazioni di raccoglitori – alcune delle quali vecchie di oltre un secolo. L‘economia circolare, prima che diventasse un concetto di moda, era già pratica quotidiana nelle sugherete mediterranee.
Materiali che respirano: la lezione della corteccia
Il problema dell’edilizia contemporanea, secondo Bakker, è l’ossessione per la sigillatura. Negli ultimi cinquant’anni abbiamo rivestito gli edifici con superfici rigide che non assorbono né umidità né suoni, e il risultato sono ambienti che sembrano caverne: aria viziata, acustica sgradevole, climatizzazione meccanica costante.
La sua visione è diversa. Tutti i materiali che utilizza nei propri progetti sono naturali, porosi, traspiranti, mai sigillati, e il sughero rappresenta l’esempio perfetto: un rivestimento che replica ciò che fa la corteccia di un albero, proteggendo, isolando e resistendo al fuoco senza smettere di respirare.
“Le nostre case devono essere come alberi”, sintetizza Bakker. Non è una metafora, è un principio progettuale.
Tremila anni di saggezza costruttiva
In Sardegna Bakker ha visitato un edificio nuragico di tremila anni: nessun impianto di climatizzazione, eppure la temperatura era stabile e l’aria circolava naturalmente. Ambienti millenari che mettono le persone a proprio agio, più di qualsiasi costruzione moderna.
La domanda che ne deriva è semplice: perché abbiamo smesso di progettare così? Tremila anni fa si costruivano spazi caldi d’inverno e freschi d’estate senza consumare energia, mentre oggi necessitiamo di elettricità costante per ottenere risultati peggiori.
Per Bakker la vera innovazione non significa ignorare il passato, ma integrarlo. Esiste un patrimonio di conoscenze accumulate in generazioni che abbiamo accantonato, e la sfida è recuperare quella saggezza combinandola con le tecnologie attuali.
Costruire per rigenerare
L’ambizione di Bakker va oltre la riduzione dell’impatto: vuole progettare edifici che migliorino attivamente l’ambiente, strutture resilienti agli incendi, alle tempeste e al trascorrere del tempo.
C’è anche una questione di salute. Secondo l’ONU fino a centomila persone all’anno muoiono per l’inquinamento indoor, e l’aria che respiriamo impatta sul nostro organismo più rapidamente del cibo. Eppure ci ossessioniamo per l’alimentazione biologica ignorando completamente i materiali che ci circondano.
Bakker sogna una certificazione biologica per le case, con materiali privi di tossine, colle chimiche e ritardanti di fiamma. “Credo davvero che l’architettura possa salvarci”, afferma. Ogni edificio realizzato con materiali naturali è un pezzo di futuro che prende forma nel presente.
Joost Bakker è un designer e attivista ambientale australiano. Fondatore di Silo, primo ristorante zero-waste d’Australia, e ideatore di Future Food System, è considerato un pioniere dell’architettura rigenerativa.


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L'1 ottobre, dopo la prima giornata di BIMeet&Greet, ci si vede alla BIM Night! 🎉
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Il futuro della sicurezza
Il settore dell’edilizia e, in particolare, quello della sicurezza antincendio, è in una fase di profonda trasformazione. Architetti, ingegneri, fornitori e tecnici sono costantemente chiamati a rispondere a sfide crescenti, dettate non solo da normative sempre più stringenti, ma anche da un’accresciuta sensibilità verso l’integrazione estetica, la sostenibilità e l’efficienza tecnologica. In questo scenario, i serramenti tagliafuoco non sono più semplici barriere passive, ma elementi attivi e intelligenti, fondamentali per la sicurezza e la funzionalità degli edifici.
Le Nuove Frontiere dei Serramenti Tagliafuoco e la Protezione Passiva
Le tendenze attuali delineano un percorso chiaro per il futuro della protezione passiva al fuoco e l’evoluzione dei serramenti tagliafuoco:
- Integrazione tra Sicurezza e Design: L’imperativo attuale è superare la scissione tra funzionalità e estetica. Gli elementi di sicurezza come i serramenti tagliafuoco, devono armonizzarsi con il design complessivo dell’edificio, contribuendo a spazi luminosi, aperti e visivamente gradevoli, senza compromettere le prestazioni antincendio.
- Materiali Innovativi e Sostenibilità per i Serramenti Antincendio: La ricerca si concentra su materiali ad alte prestazioni che garantiscano resistenza al fuoco, durabilità e un ridotto impatto ambientale. L’efficienza energetica e la sostenibilità dei prodotti sono diventate metriche cruciali nella scelta dei componenti edilizi, inclusi i serramenti antincendio.
- Soluzioni “Smart” e Digitalizzazione dei Sistemi Tagliafuoco: L’avvento dell’Internet of Things (IoT) e dei sistemi di Building Management System (BMS) sta rivoluzionando la gestione della sicurezza. I serramenti tagliafuoco “intelligenti” sono in grado di comunicare con i sistemi centralizzati, fornendo dati in tempo reale sullo stato dell’edificio e migliorando la reattività in caso di emergenza. La digitalizzazione facilita il monitoraggio, la manutenzione predittiva e la gestione remota degli impianti.
La Risposta di Glassfire: Innovazione nelle Soluzioni Vetrate Tagliafuoco
In questo contesto dinamico, Glassfire si posiziona all’avanguardia, investendo significativamente in ricerca e sviluppo per offrire soluzioni vetrate tagliafuoco che non solo rispettano, ma anticipano le esigenze del mercato. La nostra visione si concretizza in prodotti che sono il risultato di un’attenta analisi delle sfide future e delle opportunità tecnologiche.
Le nostre soluzioni vetrate tagliafuoco sono progettate per essere elementi intelligenti capaci di integrarsi fluidamente con i più moderni sistemi di gestione degli edifici. Questo significa non solo una protezione passiva efficace, ma anche un contributo attivo alla sicurezza complessiva tramite la connettività e la raccolta dati.
Utilizziamo vetri tagliafuoco di nuova generazione e profili innovativi che massimizzano la trasparenza e l’ingresso della luce naturale, un aspetto cruciale nell’architettura contemporanea. Questa attenzione al design non compromette in alcun modo le prestazioni EI certificate, garantendo la compartimentazione e la resistenza al fuoco necessarie per la protezione di persone e beni.
Inoltre, la progettazione dei nostri sistemi è orientata a una installazione più rapida e meno invasiva. Questo aspetto è di fondamentale importanza per ottimizzare i tempi di cantiere, ridurre i costi di manodopera e minimizzare l’impatto sulle strutture esistenti, offrendo un vantaggio competitivo significativo per installatori e general contractor.
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Innovazione impiantistica nei condomini: il progetto di successo di F.R. impianti con i sistemi Aquatechnik
Materiali e tecnologie utilizzate: il ruolo del polipropilene
Il polipropilene (PP-R e PP-RCT) rappresenta uno dei materiali più performanti per le applicazioni impiantistiche moderne. Utilizzato nei sistemi Aquatechnik, offre vantaggi significativi.
● Resistenza chimica e meccanica: riduce il rischio di corrosione e garantisce solidità in ambienti umidi e soggetti a variazioni termiche.
● Lunga durata: anche in condizioni di pressione e temperatura elevate.
● Facilità di lavorazione: riduce i tempi di posa, aspetto fondamentale per minimizzare i disagi per i residenti.
● Bassa conducibilità termica: riduce la dispersione energetica, migliorando l’efficienza complessiva degli impianti.
Faser Fiber-COND: affidabilità e resistenza per impianti critici
Per i nuovi sistemi di aspirazione e i collettori di mandata, sono stati utilizzati tubi Faser Fiber-COND, SDR 11, nei diametri 125, 160 e 200 mm. In PP-RCT WOR (White Oxidation Resistance), questo sistema in polipropilene fibrorinforzato ha permesso di:
● Gestire meglio le alte pressioni e le temperature elevate - fino a 95° - senza rischio di deformazioni o rotture.
● Migliorare l'efficienza idraulica. La bassa rugosità interna (0,07 mm) riduce le perdite di carico, favorendo un flusso ottimale.
● Ridurre la necessità di giunti di compensazione, grazie alla bassa dilatazione termica.
● Contenere le esigenze di manutenzione, con la massima resistenza alla corrosione e agli agenti chimici presenti nell'acqua. La gamma di tubi pluristrato fibrorinforzati con tecnologia WOR Aquatechnik garantisce infatti una resistenza agli agenti ossidanti fino a 40 volte superiore rispetto al PP-R normale.
Fusio-technik: versatilità e sicurezza per ogni applicazione
Il sistema Fusio-technik ha svolto un ruolo fondamentale per la sua capacità di:
● Garantire giunzioni saldate ermeticamente, eliminando il rischio di perdite nei punti critici. Raccordi e tubazioni vengono assemblati tramite polifusione per creare una struttura monolitica, più stabile e resistente.
● Resistere a cicli termici e pressioni variabili, mantenendo l'integrità strutturale anche dopo anni di utilizzo.
● Facilitare l'installazione in spazi ristretti, un fattore determinante in ambienti condominiali. Per la polifusione del polipropilene non servono inoltre fiamme libere né colle, per lavorare in sicurezza, anche in spazi ristretti.
Raccordi Safety: innovazione nella connessione per sistemi multistrato
I raccordi multistrato Safety, utilizzati per gli impianti idrico-sanitari e di riscaldamento/condizionamento ad acqua, hanno offerto:
● Affidabilità nelle connessioni, riducendo al minimo i rischi di perdite grazie al sistema brevettato in PPS. La particolare geometria del raccordo multistrato a passaggio totale elimina gli svantaggi delle raccorderie tradizionali, garantendo un aumento di portata del 40%.
● Adattabilità a diversi diametri, da 16 a 90 mm, semplificando la progettazione e la posa.
● Riduzione dei tempi di intervento per la manutenzione, con soluzioni facili da ispezionare e sostituire, grazie alla calotta antisfilamento che può essere smontata con l’apposita chiave per il recupero del raccordo in modo semplice e veloce.Integrazione dei sistemi Safety e Fusio-technik: sinergia per la massima efficienza
L'integrazione tra i sistemi Safety e Fusio-technik non è solo una scelta tecnica, ma una strategia per:
● Ottimizzare la gestione degli impianti, combinando la robustezza del PP-R con la flessibilità del sistema di raccordi Safety.
● Ridurre i costi di gestione a lungo termine, grazie a materiali che richiedono meno manutenzione.
● Migliorare la sicurezza degli impianti, riducendo il rischio di guasti imprevisti.
I raccordi speciali di transizione dei sistemi Safety e Fusio-technik consentono di creare collegamenti tra i sistemi della nostra gamma per soluzioni più efficienti e versatili. Compatibilità garantita a 360° con giunti filettati, flangia a collare, bocchettoni, derivazioni, innesti, valvole e collettori.
Vantaggi raggiunti: i risultati di innovazione concreta per l’impiantistica
Grazie all’utilizzo dei sistemi Aquatechnik, il progetto ha portato a risultati concreti:
● Maggiore efficienza energetica, con la riduzione delle perdite di carico del 20%, e un miglioramento significativo della pressione dell’acqua ai piani alti.
● Riduzione dei costi di manutenzione. Minori interventi correttivi grazie alla resistenza dei materiali.
● Soddisfazione dei residenti, con tempi di fermo ridotti al minimo e nessun disagio prolungato durante i lavori.
Per progettisti e installatori, il progetto eseguito con maestria da F.R. Impianti, rappresenta un esempio concreto di come l’adozione di tecnologie avanzate possa fare la differenza, non solo in termini di efficienza operativa, ma anche di sostenibilità e affidabilità a lungo termine.
Cambia le regole del gioco: scegli la tecnologia del futuro. Per maggiori informazioni sui nostri sistemi, contattaci.
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Efficienza impiantistica: case study F.R. Impianti con Aquatechnik
Scopri come i sistemi Faser Fiber-COND, Fusio-technik e i raccordi Safety di Aquatechnik hanno migliorato l'efficienza idrica e la sicurezza in 240 appartamenti.


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Il conto alla rovescia è iniziato. ⏳
Mancano solo 15 giorni al BIMeet&Greet.
Il 1° e 2 ottobre ci ritroviamo a Brescia per due giornate di confronto, formazione, networking e solidarietà.
📍 1–2 ottobre 2026 | Brescia
🎟️ Hai già il tuo biglietto? → https://bimeetandgreet.com/biglietti/
Ci siamo quasi. Ci vediamo al BIMeet&Greet.
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BIMeet&Greet 2026: torna l’evento che unisce innovazione, formazione e solidarietà
- aggiornarsi sui temi che stanno trasformando il settore;
- ascoltare esperienze concrete raccontate dai protagonisti dell’innovazione;
- conoscere professionisti, aziende e studenti provenienti da tutta Italia;
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